Saat Tea Break, Jajanan yang paling ok apa saja ya ?

Yuk Cobain 5 Jajanan ini untuk Teman Ngeteh saat Weekend!

Punya kebiasaan ngeteh saat akhir pekan? Atau cuma ingin duduk-duduk di teras rumah dan mengobrol bersama keluarga? Pastinya kurang lengkap dong tanpa cemilan atau jajanan untuk menemani saat bersantai bersama keluarga atau teman!

Meskipun camilan adalah salah satu makanan yang dihindari oleh sebagian orang karena menyebabkan gemuk, tapi jika mengkonsumsinya sesekali tentu tak masalah kan? Berikut ini adalah lima rekomendasi jajanan yang bisa kamu nikmati di akhir pekan. Eits, tenang! Rekomendasi ini bukan junk food atau makanan-makanan yang mengandung pengawet kok!

Kue Klepon

Siapa yang tak kenal salah satu makanan khas Indonesia ini? Si bulat-bulat hijau yang memiliki isi gula merah cair di dalamnya mempunyai sensasi tersendiri saat disantap. Ya! Jika kita menyantap kue klepon, gula merah cair akan lumer di dalam mulut kita saat kita menggigitnya. Itulah kenapa, beberapa orang berpendapat cara paling tepat menyantap kue klepon adalah dengan memasukannya ke dalam mulat bulat-bulat secara utuh. Waduh! Hati-hati saat menelannya ya!

Baca Nanti  Cari Tahu Makanan Kesukaan Gebetan dari Zodiaknya

Lumpia

Jajanan khas kota Semarang ini juga menjadi prmadona dalam urusan cemilan tradisional. Lumpia berisi potongan wortel, daging ayam, tauge, dan rebung yang digulung dalam kulit lumpia yang terbuat dari tepung terigu dan telur. Seringkali kita mendapati lumpia sebagai suguhan dalam acara-acara keluarga atau acara-acara lainnya. Biasanya lumpia dihidangkan dengan saus tauco yang berwarna merah dan jika suka, kita dapat menyantapnya dengan daun bawang.

Lumpia ini sendiri, terdiri dari lumpia goreng dan lumpia basah. Lumpia basah biasanya berwarna putih dan kulitnya cenderung lunak. Meskipun begitu, isian, saus, dan penyajiannya tetap sama seperti lumpia goring yang lebih sering kita jumpai.

Kue Lapis Legit

Lapis Legit tidak sepenuhnya berasal dari Indonesia. Lapis legit juga dikenal dengan nama spekkoek. Umumnya, spekkoekberwarna kuning dan coklat. Kue berbahan tepung terigu, kuning telur, gula, dan mentega atau margarin ini memiliki lapisan-lapisan dan bercita rasa manis, bertekstur agak lembut namun kokoh dan lembab. Kue ini populer di Indonesia dan Belanda.

Baca Nanti  Tempat-Tempat Kuliner di Bekasi yang Hits Ini Wajib Dikunjungi

Kue ini berkembang selama masa kolonial Belanda di Indonesia dan merupakan adaptasi dari kue Belanda namun di Indonesia dibuat menggunakan rempah-rempah khas Indonesia yang menjadi favorit orang Belanda saat itu seperti kapulaga, kayu manis, dan cengkeh. Sehingga aromanya sangat kuat dan memiliki cita rasa yang khas.

Donat

Tak sulit menemukan donat di sekitar kita. Mulai gerai-gerai donat modern di pusat perbelanjaan hingga donat sederhana bertabur gula salju yang biasa disebut donat kampung.

Donat yang lebih modern biasanya berhiaskan aneka topping seperti keju, cokelat, meises warna-warni, bahkan almond. Donat yang cocok dinikmati untuk teman secangkir teh hangat biasanya donat yang dibalut dengan tepung gula atau gula salju plus sedikit bubuk kayu manis. Siapkan teh chamomile atau mint tea untuk jodohnya!

Baca Nanti  Kamu Butuh Ide Bisnis? Simak 8 Makanan Timur Tengah Populer Ini

Mini Pie atau Pie Susu

Kita semua tau pie susu adalah makanan khas dari Bali. Tapi tahukah kamu sebenarnya asal-usul pie susu sendiri? Baca dulu deh di sini untuk lebih tau!

Mini pie atau pie susu juga bisa menjadi jodoh ngeteh. Kulitnya yang renyah serta bagian tengahnya yang lembut manis menambah manis momen bersantaimu dengan keluarga. Apalagi dengan variasi topping-nya yang beragam. Yup! Belvia Mini Pie memiliki beragam variasi mini pie yang dapat kamu coba. Siapa bilang pie susu dan mini pie hanya itu-itu saja? Kamu bahkan dapat mencicipi mini pie rasa durian dari Belvia Mini Pie lho!

Tak perlu repot-repot juga datang ke store mereka di Jl. Raya Menganti Babatan no. 47  Surabaya, karena mereka juga melayani pembelian secara online. Kamu hanya perlu klik www.belviaminipie.com/ atau melalui Tokopedia di https://www.tokopedia.com/belvia-minipie/

Selamat berakhir pekan!

original articles :

Ternyata, Pie Susu Bali itu asalnya dari…

Pie Susu Bali Sebenarnya Bukan Berasal dari Bali Lho! Darimana Asalnya?

Siapa saja yang ke Bali, pasti tak akan ketinggalan membeli oleh-oleh pie susu Bali. Jajanan yang terbuat dari adonan tepung terigu dan telur nan kering renyah  dengan isi adonan custard rasa susu yang legit ini memang digemari banyak orang. Hingga kini pie susu atau egg tart memang dikenal sebagai oleh-oleh khas pulau Dewata. Tapi tahukah kamu sebenarnya asal usul kue yang satu ini?

Yang pasti, sejarah awal pembuatan pie susu bukan berasal dari Bali. Cikal bakal oleh-oleh khas Bali ini pertama kali dikenalkan pada tahun 1940-an oleh Tengs cha Chaan di Hong Kong. Dulunya pie susu dibuat untuk menyaingi restoran dim sum, terutama yum cha. Pie susu generasi pertama ini, awalnya dijajakan di kafe-kafe dan toko-toko roti Barat dan Eropa. Makin lama, pie susu makin dikenal dan diminati. Pada tahun 1950an, Restoran Lu Yu Teahouse pun memimpin dengan mini pie susu nya.

Mini pie by Lu Yu Tea House, Hongkong

VARIASI PIE SUSU

Baca Nanti  Hebat! Ternyata Beginilah Image Indonesia di Mata Dunia

Menurut beberapa teori, pie susu Hongkong ini pun sebenarnya juga mengadaptasi tart custard yang berasal dari Inggris. Hongkong yang merupakan bekas koloni Inggris memang diketahui mengadopsi beberapa makanan dari Inggris. Seiring berjalannya waktu, pie susu Hongkong mengalami banyak perkembangan. Mulai muncul variasi pie seperti pie madu telur, pie putih telur, pie coklat, pie green tea dan pie jahe. Untuk tekstur pinggiran atau kulit puff pastry. Sedangkan isinya saja yang berbeda-beda.

Selain sejarah adopsi pie susu versi Inggris ini, ada juga sejarah pie susu asal Portugis. Di Portugis, kue ini bukan dikenal sebagai pie susu atau egg tart, tapi disebut dengan Pastel De Nata. Makanan ini lalu dikenalkan ke Hongkong via koloni Portugis yang berada di Makau. Pastel De Nata sendiri dibuat pertama kali lebih dari 200 tahun silam oleh suster Katholik di Biara Jeronimos. Adalah Casa Pasteis De Belem, toko kue pertama yang menjual Pastel De Nata pada tahun 1837. Berbeda dengan pie susu Hongkong yang menggunakan pinggiran puff pastry, pinggiran pie susu Portugis ini berupa shortcrust pastry, mirip dengan pinggiran pie susu yang kita kenal sekarang.

Portuguese egg tart, Pastel De Nata

Lalu, bagaimana dengan pie susu Bali? Pie susu Bali sebenarnya merupakan gabungan dari pie susu Hongkong dan Portugis. Karena, kulit luar pie susu Bali dibuat berupa shortcrust pastry sama persis seperti pie susu Portugis. Sedangkan isiannya berupa egg custard seperti pie susu Hongkong.

Memang agak membingungkan bagaimana cerita panjang pie susu ini sampai bisa kita kenal sekarang. Yang pasti pie susu saat ini sudah dikenal luas dan dinikmati oleh banyak orang. Kamu sendiri sudah pernah mencoba, kan? Sekarang pun kamu tak perlu jauh-jauh kok jika ngidam pie susu. Belvia Mini Pie siap mengatasi rasa kangenmu dengan oleh-oleh khas pulau Bali ini. Untuk kamu yang tak sempat keluar rumah, Belvia Mini Pie juga bisa dibeli secara online melalui Tokopedia ini. Belvia Mini Pie juga punya berbagai rasa lho, mulai dari Original, Choco chip, Keju, Kismis , Choco freeze (coklat), Blueberry, Almond , Apel , Durian dan Original Spesial.

Adonan kulitnya yang renyah dan gurih berpadu dengan custard manis yang khas, cocok untuk jadi camilan menemani momen bersantaimu di akhir pekan bersama keluarga. Jadi, yang mana nih rasa favoritmu?

original article :